Ricetta per enchiladas

Ingredienti:

10 once lattina di salsa verde enchilada

4 tazze di formaggio jack montery

8 once lattina di olive nere

2 cucchiai di olio vegetale

1 cipolla bianca

14 tortillas di mais

3 kg di pollo

1/3 tazza di farina

Indicazioni:

Far bollire 4 petti di pollo in una padella profonda con acqua, sale e pepe

Debone e brandello di pollo e mettere da parte in una ciotola grande

Scaldate l'olio in una casseruola e aggiungere la farina. Farina di calore e olio su fuoco medio fino a quando la farina è marrone.

Aggiungere salsa verde possibile per casseruola e mescolare.

Tagliare la cipolla bianca e olive.

Riscaldare tortillas di mais e immergere in salsa. Versare il pollo, formaggio, cipolle e oilves e arrotolare la tortilla.

Ripetere più volte fino a quando il pollo tutto usato e messo in un piatto cassarole.

Con la rimanente salsa e formaggio, versare sulla teglia.

Cuocere a forno a 350 gradi Fahrenheit per 20 minuti o fino a quando il formaggio è completamente sciolto.

Finito!